Raviolo di cacioricotta e miele
Torte d'erbi Lunigianesi
Gnocchetti di patate con pomodorini e salsiccia
Lasagna gratinata al pesto,ricotta di pecora e pinoli
Filetto di manzo con salsa al balsamico e soufflè di verdura
Dolce fondente al cioccolato
I nostri sorbetti e gelati fatti con la nostra frutta e il nostro miele
i menù variano a seconda della stagione, della disponibilità dei prodotti del nostro orto e dei prodotti locali...